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1. whisky：重庆九飞扬国际调酒咖啡培训基地 简要说明:欧,美,港台和中式各种鸡尾酒,如:白兰地(Brandy),威士忌-(Whisky),朗姆(Rum),金酒(GIN),伏特加(Vodka),特其拉(Tequila)等世界各国的酒品介绍,各国的饮酒习俗,

2. scotch：通常是具有强烈辣味的酒,如鸡尾酒(Cocktail),苦艾酒(Vemouth),雪利酒(Sherry),苏各兰威士忌(Scotch),马丁(Martini)等. (2) 佐餐酒. 多选用葡萄酒. 一般白葡萄酒(White Wine)配海鲜鱼虾;红葡萄酒(Bed Wine)配牛肉、猪

3. Rye：裸麦威士忌(Rye) 裸麦裸麦威士忌(Rye) 裸麦、玉米、大麦麦芽波本威士忌(Bourbon) 玉米、大麦麦芽、裸麦玉米威士忌(Corn) 玉米田纳西威士忌(Tennessee) 玉米、大麦麦芽、裸麦调配威士忌(Blended) 玉米、裸麦、大麦、麦芽产制(Vintage) 或 装瓶年份如 1980、1981、1982等标示,